IL PROCESSO DI DIMAGRIMENTO

NON ESISTONO MIRACOLI!

Il processo di dimagrimento è lungo e complicato. Per ottenere i risultati occorre, come per l'allenamento, avere COSTANZA.

Un po' di fisiologia:

il nostro organismo è composto da una parte magra (ossa, organi, acqua e muscoli) e una parte grassa.

La parte che si definisce "metabolicamente attiva" è la massa magra. E' questa che permette di consumare calorie e definisce il nostro METABOLISMO BASALE (= calorie consumate a riposo). 

Si comprende chiaramente che più muscoli abbiamo e più il nostro metabolismo è alto; viceversa meno muscoli si hanno e più il metabolismo è basso e di conseguenza è facile ingrassare, o meglio è difficile dimagrire! 

QUALE SOLUZIONE??

Uno degli errori più comuni che le persone fanno è quello di mangiare poco o addirittura non alimentarsi affatto!!! Di ricorrere a diete drastiche due mesi prima della "prova costume".

Ora cercherò di farvi comprendere nel modo più semplice possibile cosa succede quando si adotta questo sistema completamente errato!!!

La riduzione dell'alimentazione viene vista, dall'organismo, come una minaccia alla sopravvivenza. Dopo un periodo di sette/quindici giorni ( periodo in cui solitamente si dimagrisce rapidamente) il nostro corpo avverte un segnale di allarme e inizia a diminuire il consumo di energie (quindi il metabolismo inizia piano piano ad abbassarsi).

Le calorie che utilizza NON PROVENGONO dalla sintesi del GRASSO (magari, sarebbe troppo semplice) ma dal muscolo perchè il grasso (in giusta percentuale) è salvavita!

Diminuendo la massa magra il metabolismo si abbassa ulteriormente!!!

Quando ci siamo stancati di questo regime alimentare drastico e difficilmente sostenibile per lunghi periodi, ricominciamo ad introdurre calorie, ma ricordate??? il nostro metabolismo intanto si è abbassato quindi??? nel giro di pochissimi giorni si riprendono TUTTI I KG PERSI CON PURE GLI INTERESSI!

Ecco il perchè della sindrome "yo yo" o della "fisarmonica".

no no no...così non và proprio bene!!!

Pensate che gli anoressici muoiono di infarto! Dopo che l'organismo si è "mangiato" tutto il muscolo presente, l'ultimo che resta è quello del cuore!!! Triste vero?

Bene dopo questa notizia shock passiamo alla soluzione!

DOBBIAMO AUMENTARE IL METABOLISMO!!

MA COME? è tutta questione di EQUILIBRIO tra calorie introdotte e quelle "bruciate" (utilizzate)  quindi:

1- AUMENTANDO LA MASSA MAGRA, nello specifico quella muscolare, aumento la quantità di calorie utilizzate;

2- INTRODUCENDO UN'ALIMENTAZIONE ADEGUATA riduco le calorie introdotte, in particolar modo quelle nocive all'organismo;

3- PRATICANDO ATTIVITA' FISICA aumento la quantità di calorie utilizzate.

1-AUMENTARE LA MASSA MAGRA (vedi articolo sugli allenamenti)

http://www.ondadellapietra.it/it/palestra/ALLENAMENTO/

2- UN'ALIMENTAZIONE ADEGUATA (tratterò l'argomento in un capitolo a parte)

3- PRATICARE ATTIVITA' FISICA  

Intesa, per chi non ha mai frequentato palestre ed è totalmente sedentario, come attività moderata tipo semplici camminate.

In palestra invece possiamo agire sia sull'AUMENTO DELLA MASSA MAGRA che sul sistema cardiovascolare. Abituare l'organismo a consumare ossigeno agevolerà in seguito il lavoro sull'ipertrofia muscolare (vedi articolo sugli allenamenti) oltre che sul consumo di calorie da parte del nostro organismo.

Dopo la prima parte, siamo giunti al sodo. In questo articolo cercherò di illustrarvi nel concreto le strategie per dimagrire e i luoghi comuni errati.

Innanzitutto diffidate delle diete che fanno dimagrire rapidamente, dei prodotti dimagranti (es termogenici) e/o che aumentano il metabolismo basale. 

L'unico metodo per dimagrire e RESTARE MAGRI è l'attività fisica ad una certa intensità ed un'alimentazione EQUILIBRATA! Tutto il resto è fumo e pure nocivo per l'equilibro dell'organismo.

Correre come pazzi sul tapis roulant fa dimagrire??? mah!!! lo scoprirete in seguito.

Ora faccio alcuni esempi, non semplici, per condurvi sulla "retta via".

1-ES. donna di 40 anni, pesa 65 kg, tre allenamenti la settimana, 30' di tapis roulant per dimagrire (camminata in piano a 6km/h)

Secondo una formula la spesa energetica di questo allenamento è di 291 kcal; grassi consumati 16,7gr. Per perdere 1 kg di grasso deve impiegare 59 settimane = a 14 mesi

2-Altro es: sign.a 40 anni, pesa 60Kg; plicometria 25% di grasso (leggero sovrappeso);frequenza cardiaca a riposo 60b/m (discreta forma)

La nostra signora partecipa a delle lezioni di aerobica di "media intensità" circa 6MET

MET = equivalente METabolico del METabolismo basale; rispetto al consumo di ossigeno corrisponde mediamente a 3,5ml/O2/kg/min;

rispetto alle Kcal = 0,0175kcal/min/Kg, rispetto al peso corporeo circa 1kcal AIUTO!!!

Tranquilli tra poco comprenderete tutto!!! 

Torniamo alla nostra Signora. Durante la lezione di 60', lavora ad una intensità del 70% della frequenza cardiaca max (media forma) vedi: http://www.ondadellapietra.it/it/palestra/ALLENAMENTO/

Abbiamo detto che ha il 25% di Massa grassa che corrisponde a 15kg e quindi 45 di massa magra.

Il dispendio energetico, sempre attraverso alcune formule è di 283kcal, rispetto alla massa magra. Con una intensità del 70% la nostra signora consumerà circa il 49,3% di acidi grassi e il 50,7% di carbolidrati (calcolo dal QUOZIENTE RESPIRATORIO); quindi le Kcal provenienti dai GRASSI sul dispendio totale per sostenere il corso di aerobica è di 138kcal e di 142kcal provenienti dai CARBOIDRATI. 138kcal:9kcal=15,3gr di grasso consumati.

Ancora avvilente!!! vero!!! 

Tutto questo per dirvi che l'ALLENAMENTO AEROBICO NON fa dimagrire!!

E' però importantissimo perchè migliora il sistema cardiovascolare e il nostro corpo impara ad utilizzare l'ossigeno. 

http://www.ondadellapietra.it/it/palestra/ALLENAMENTO/

Più litri di ossigeno si consumano e più energie vengono utilizzate; tanto il nostro organismo (cuore, cervello, pelle, muscoli ecc.) viene ossigenato tanto avremo benefici. 

Se il nostro corpo impara a consumare l'O2  i muscoli funzioneranno molto meglio!!!

Quindi per dimagrire: allenamento aerobico e allenamento all'ipertrofia!!! 

Vi ricordo: PIU' MUSCOLI SI HANNO E PIU' IL METABOLISMO BASALE E' ALTO!!!

Mi direte: "mai i maratoneti e/o i podisti sono magrissimi e non fanno allenamento per aumentare la massa magra"!!! 

Giusto!! Loro devono essere assolutamente leggeri (pensate se doveste correre con 4 o 5kg sulle spalle!!è come avere kg di muscoli o di grasso in più).  

Ma tutti i maratoneti e/o podisti nel momento in cui smettono completamente l'attività ingrassano paurosamente!!! Avete esempi eclatanti di sportivi di fama mondiale che sono lievitati a dismisura!!!

Quindi FORZA, CORAGGIO E TANTA COSTANZA!!!

I nostri istruttori vi daranno ottime indicazioni per un allenamento aerobico personalizzato!

Alla prossima!!